そろそろ宮崎産のレモンが色づいてきたので ハチミツレモン&ジンジャーケーキを作りました。
はちみつ、レモン、しょうがは 全て宮崎で採れたものを使っています。
しっとりして さわやかさと甘みがいいバランス。
私はアールグレイと一緒に。
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