今日から3月
こちらは暖かいけれど
なかなか青空が見えません。
さてさて、
今日からホワイトデー限定のお菓子が
並んでいます。
久しぶりにガレットブルトンヌも焼きました。
しばらく少なくなっていたジャムも
やっと充実してきました。
今は
シトラスマーマレード
ダブルカラント
ラズベリー＆ストロベリー
があります。
ラズベリー＆ストロベリーは
大きめのイチゴがごろっと入っているので
パンにのせて軽くつぶす感じでのばすと
果肉感たっぷりでおいしかった！
ラズベリーにもほんのりイチゴの香り、
イチゴにはラズベリーの甘酸っぱさが加わって、
いいバランスです。