今日は久しぶりにいい天気でした。
カラっとした秋晴れの日は、お菓子もおいしく焼ける気がします。
最近はビスケットばかり焼いていましたが
新作のオレンジのケーキを焼きました。
オレンジは絞り汁を
かなりたっぷり入れているので
とてもしっとりと焼きあがります。
上にかかっているアイシングもオレンジ風味。
この香り！届けたいなぁ。。
さて、今週末11/7は
三軒茶屋にある素敵な雑貨屋さん、klalaのサンデーマーケットで
お菓子を販売する予定です。
http://klala.net/
お菓子のセットとジャムを用意するつもりです。
今回は直接販売に行けないのが
とても残念ですが、お散歩がてら、
ぜひ行ってみてくださいね。
気になる天気予報は、曇りですが。。。
きっと晴れるはず！