夏のお菓子作りは
時間との勝負。
生地が柔らかくなってしまうスピードも
ちゃんと計算して準備すれば
夏の暑い日でもおいしくキレイに焼けます。
毎日作っていると
生地の様子で季節を感じて
それもまた面白い。
涼しげなお菓子もいいけれど
私はやっぱり夏でも焼き菓子！
夏のお菓子作りは
時間との勝負。
生地が柔らかくなってしまうスピードも
ちゃんと計算して準備すれば
夏の暑い日でもおいしくキレイに焼けます。
毎日作っていると
生地の様子で季節を感じて
それもまた面白い。
涼しげなお菓子もいいけれど
私はやっぱり夏でも焼き菓子！