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5月のお知らせ

土曜日11-17時
【お菓子の販売日】
5/6.20.27.

ビスケット・タルト・スコーン・ケーキなど
20種類くらいの焼き菓子をご用意しています。

水曜日11-17時
【maruto+Feltcoffeeの日】
5/3.10.17.24.31

水曜日はFeltcoffeeのコーヒーが楽しめます。

ドリンクと豆の販売、
コーヒーに合わせたお菓子もご用意します。

工房の場所→

【イベント・出店】

5/6(土) PEDLAR(橋本) お菓子のお届け

5/7(日)手創り市出展予定(雑司ヶ谷・鬼子母神)

5/12(金)・14(日) cimai 2F shureにてお菓子の販売&tearoom
詳細はこちら→

5/13(土)~ キャトルセゾン池袋店

5/14(日)・15(月) RECESS(新潟)

5/20.21(土日) 箱庭5周年記念イベント「アナログとデジタル祭」
IID世田谷ものづくり学校にてお菓子を販売します。

フードマーケット詳細はこちら→

5/27(土)~ キャトルセゾントキオ自由が丘店


4月のお知らせ

土曜日11-17時
【お菓子の販売日】
4/22.29

ビスケット・タルト・スコーン・ケーキなど
20種類くらいの焼き菓子をご用意しています。

水曜日11-17時
【maruto+Feltcoffeeの日】
4/19.26

水曜日はFeltcoffeeのコーヒーが楽しめます。

ドリンクと豆の販売、
コーヒーに合わせたお菓子もご用意します。

工房の場所→

【イベント・出店】

*4/1.2(土日)Spring Thanks market
at 真ん中ビル (宮崎市)

*4/15(土)みどりのクラフト

【お菓子のお届け】

4/5(水) ~キャトルセゾン札幌店

4/6(木)~sirone(福岡)
*sirone 9th anniversary*9周年オリジナル焼き菓子BOX

4/8(土)~RITMUS(佐賀)
「白いシャツとサルエルパンツ 」に合わせてお菓子をお届けします。

4/8(土)~つきとおひさま(福島・喜多方)
5周年イベントにお菓子とジャムをお届けします。

4/15(土)~ キャトルセゾン池袋店

4/19(水)~ キャトルセゾン名古屋店

4/21(金)fog linen work (下北沢)にて出張販売

4/24(月)~TocoToco(福井)お菓子のお届け

 

 


Thanks Market vol.4 について

Thanks market vol.4
2016.11
12(土)13(日) 11-16時

会場*真ん中ビル2F
宮崎市川原町5-12

地図はこちらをクリックしてください。→MAP

*駐車場はございませんので近隣の有料駐車場をご利用ください。

*会場が混雑した場合は入場制限をさせて頂く場合もございます。

情報は随時instagramでも更新していきます。→ maruto_s

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年に一度の宮崎への恩返しとして、

そして、marutoの仕事を通して出会った作り手の方々との縁を宮崎にも繋ぎたい。

そうしてはじめた小さなイベントも今回で4回目となりました。

今年はmarutoと一緒に宮崎まで来てくれる、

s-clothes-tree、Felt coffeeとともに、

2日間、真ん中ビルでお待ちしています。

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_market members_(出店者)

・maruto(焼き菓子・ジャム)

お茶の時間が楽しみになるようなシンプルで味わい深いお菓子を焼いています。
今回だけの特別なお菓子もご用意する予定!

詳しいメニューはまた近くなったら別途お知らせします。

タルトとスコーンは12日のみ、
11時~と13時~の2回にわけて販売します。
焼き菓子は両日販売します。

イートイン限定のおやつプレートもあります。
こちらは12日は14時頃~、13日は11時~となります。

当日購入したお菓子をお召し上がりいただけるカフェスペースもご用意しますので
美味しいコーヒーとともにお楽しみください。

・s-clothes-tree(洋服)

毎日のこと 服を着ること ここちよく着て欲しくて服を作り続けています。

1日のはじまりにこの服を着よう

1日を終えた時にまたこの服を着たいと思ってもらえるような服を目指しています。

s-clothes-treeの服は、私も仕事中にも普段にも愛用しています。
身体の動きにあわせたつくりになっているので、動きやすくて着心地も抜群。
今回のアイテムは、
パーカー、フリース、Tシャツ、スパッツ、リネンワンピ、リネンパンツ、
リネンスカート、ウールガーゼストール。。。などなど。
洋服に合わせる靴下やニット帽なども たくさん持って来てくれるそうです!

・Felt coffee(自家焙煎コーヒー豆)

Felt coffeeは自家焙煎のコーヒー豆屋です。
コンセプトはフードペアリング。

ある特定の食べ物(トーストやらマフィンやらだとか)や
シチュエーション(朝、昼、夜だとか)に合わせた、
その物と一緒に飲むと美味しいよ、と。
それを目的として作ったコーヒーを販売しております。

コーヒーと食べ物で家庭でのコーヒータイムを演出するといいますか、何と言いますか。
良い時間を過ごす事でその後の1日、時間、をより良くおくる事ができますように。

Felt coffeeの淹れるコーヒーは繊細で優しいまっすぐな味。
コーヒーから感じるいろんなフレーバーを
いつも的確にわかりやすい言葉で表現してくれるので
より深くおいしさを感じることが出来ます。

いろいろ聞いてお好みの豆を探してください。
淹れたてのコーヒーはテイクアウトも出来ますのでぜひ飲んでくださいね!

_Special Thanks_(出品参加者)

Ogafarm/ハーブのブーケ(13日のみ)

ローズマリー、タイム、セージ、ローリエ、オレガノなど
ドライにして食用にも楽しめるハーブを中心に、
園内で大切に育てられた、華やかで香りのよいグリーンを
当日の朝、フレッシュな状態でブーケにして届けていただきます。
*2日目の13日限定です。

円居/グラノーラ

黒糖ラム、フランボワーズショコラの2種類。
ヨーグルトやマスカルポーネ、牛乳や豆乳などと合わせて、
デザートのようにも楽しめるグラノーラ。
フランボワーズショコラは温かい牛乳と合わせるとホットココアに。

数量限定で2個入りギフトセットも 販売します。
素敵な包装紙は円居の在る場所、長良川と金華山、川面に映る月。
変わらない岐阜の景色をイメージしたものだそう。
とても素敵なデザイン!今回特別にこちらもご用意して頂きます。

あたらしい日常料理 ふじわら/おいしいびん詰め

おいしい唐辛子、パクチーレモンオイル、カレーのもと
3種類のおいしいびん詰めが届きます。
かけるだけ、混ぜるだけで、いつもの食事がさらにおいしく。
SNSでも簡単でおいしい使い方が頻繁に紹介されているので
いろいろ試してみたくなります。
そちらもぜひチェックしてみてください。

Chipakoya/オリジナルホットケーキミックス・ジンジャーシロップ

去年も大人気だったジンジャーシロップと、
今回は静岡の地粉を使ったホットケーキミックスをお願いしています。
卵と牛乳を入れて混ぜるだけでとても簡単でおいしいホットケーキが焼けます。
作り方はこちらの動画も参考に!
https://www.youtube.com/watch?v=94e3MRcmCTc

安楽農園/安納芋

毎年美味しい安納芋を届けてくれる安楽農園。
今回も安納芋を使ったお菓子もご用意しますが、
そのままでも食べて欲しい!ということで、安納芋も販売します。

naomi ookubo/ポストカード

DM制作やショップカードの挿絵、
ホームページなどにイラストを寄せる、ロゴ制作など
イラストレーターとして活躍の幅を広げています。

今回素敵なフライヤーに仕上げてくれたなおみちゃん。
私のやりたいことや、宮崎のイメージを伝え、いろんな気持ちを話して
Thanksmarket のフライヤーが出来上がりました。

嬉しい気持ちでお手紙を書きたくなるようなポストカードを届けてくれます。

 

それぞれ短い言葉でまとめましたが
ここでは語りつくせないくらい熱く おススメしたいものばかりです。
商品については、当日お気軽にいろいろ聞いてくださいね!

来ていただけるみなさまに、楽しんで、満足してもらえるように、
そして、協力してもらった方々にも
宮崎が少しだけ特別なところになってもらえるといいなぁと思っています。


7月のお知らせ

7月の工房オープン日
*営業時間11-18時*
1.2.8.9.15

工房の場所→

・7/13 キャトルセゾン福岡店 お菓子のお届け

・7/16 14時頃~ キャトルセゾン池袋店 お菓子とジャムのお届け

・7/17 手創り市出展(雑司ヶ谷・鬼子母神)

・7/29 TocoToco(福井)お菓子のお届け

8月の詰め合わせの発送受付は
7/23(土)10時~7/24(日)12時までの予定です。
(*詳細UPと同時に受付開始です。)
*7/25まで受付延長します!

定期便の方へは23日にお知らせメールをお送りしますのでご確認をお願いします。

** 7/18~22の間はお問い合わせなどメールの返信が出来ません。
この期間のお問い合わせは、23日以降に返信しますのでご了承ください。


Thanks Market vol.3

Thanks Market vol.3
2015.11.8(日)
11:00~

宮崎の小さな工房からはじまったmarutoも
今年の10月で6年目に入りました。
年に一度の宮崎での感謝祭も今回で3回目です。

皆様への感謝の気持ちを込めて
たくさんのお菓子を焼いて帰ります。

お菓子を通して知り合った方々にも
ご協力をお願いし、今年も素晴らしいラインナップが揃いました。

開催日時・会場などのお知らせは
こちらをご確認ください。→ ◎ (click)

当日のお菓子のメニューはまた開催が近くなりましたらお知らせします。
ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう
出来る限りたくさん焼いていくつもりです。

そして、
まずは今回のイベントにご協力していただく
素敵な方々をご紹介します。

marutoとしてお菓子を焼いているおかげで知り合えた方々。
おいしいものやかわいいもの、
もちろんどれも自信を持っておすすめします。
迷ったら全部買っても後悔はしない、、
むしろ買わなかったら後悔するかもというくらい!
宮崎で手にする機会もなかなかないラインナップ。
お友達へのプレゼントにも◎

どれにしようか当日までじっくり悩んでくださいね!
(*お店の名前をクリックするとホームページが表示されます。)

円居(岐阜)
天然酵母のカンパーニュ2種とオリジナルグラノーラ2種

この秋、お店を改装してさらに素敵になった
岐阜で人気のパンと喫茶のお店。
パンへのこだわり愛情など聞けば聞くほどおいしさのわけがよくわかります。
いつか宮崎でも販売してほしい、、、というお願いが今回ようやく叶いました!

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Ogafarm(大分)
ハーブ園で大切に育てられたハーブのブーケガルニ束

大分にあるローズガーデンのあるハーブ園
初めて知った時には、こんな素敵なハーブ園が九州にあるんだ!という衝撃を受けたのを覚えています。
今回はローリエ、セージ、オレガノ、タイム、ローズマリーなどでとっても素敵なブーケを作っていただきます。
そのままキッチンに飾っても素敵ですし、これからの季節はスープなどお料理にもいろいろ使えます。
ドライにして、使いたいときに少しづつ楽しめるのも嬉しいブーケガルニの束。

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Chipakoya(静岡)
国産の生姜と粗糖をじっくり煮込んだピリリと辛いジンジャーシロップ

季節の食材を使っておいしい瓶詰やお菓子を作るChipakoyaさん
作るものはどれも、その優しい人柄そのままのホッとする優しい味。
そろそろ寒くなって身体を温めたくなる季節。
ジンジャーシロップをお湯割りや紅茶に入れたり
ほっと一息つきたい時、手軽に楽しめます。

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料理家・たかはしよしこ(東京)
ナッツとスパイス、天然塩で作った万能調味料のエジプト塩
 

「旬の野菜をたくさん食べられる調味料をつくってほしい」という声にこたえて
研究と改良を重ねて誕生した魔法の万能調味料、エジプト塩。
1回目のThanks Marketでも大好評でまた販売して欲しいというリクエストが多く
今回もお願いしました。
ナッツやスパイスのバランスが絶妙でパラリとふりかけるだけで
いつもの料理がガラリとおいしく変わります。

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あたらしい日常料理・ふじわら(東京)
和洋中エスニックどんな料理にも相性抜群のおいしい唐辛子
 
料理家・藤原奈緒さんの手がける
おいしい瓶詰めプロジェクトのひとつ「おいしい唐辛子」
その名のとおり、お料理に添えたり、炒め物などにちょっと使うだけで
グンとおいしくなります。
私も愛用者のひとりで頻繁に使っています。
作業の一部を児童養護施設退所者の相談所、
アフターケア相談所ゆずりはに委託しており、
売上の一部がその方たちの就学基金になる取り組みをしているそうです。

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山の前製作所・ほろほろ人形(岐阜)
端材を利用し漆塗装・植物性オイルで仕上げるほろほろ人形

家具を作る際に出る端材を使用して作るこけしのような人形。
木の種類も様々で似たような人はいても同じ人はひとりもいない
世界にひとつだけの人形です。
ポンと置いてあるだけでなんだか和む不思議な魅力。
自分のお気に入りを探してみてください。

*フライヤーの表記が「山の上製作所」となっていますが
正しくは「山の前製作所」 です。
お詫びして訂正致します。


10月のお知らせ

10月の工房オープン日
*営業時間11-18時*
2.3.9.10.15.16.17.23.24.30.31
10日(土)は16:30まで

工房の場所→

・10/4(日) 手創り市(雑司ヶ谷・鬼子母神)出展

・10/6(火) fog linen workにて開催されるhanauta#さんの秋色紫陽花のリース教室におやつをお届けします。
*すでに満席でご予約は閉め切っています。

・10/8(木) キャトルセゾンたまプラーザテラス店 お菓子とジャムのお届け

・10/10(土)~10/18(日)

space R(兵庫県芦屋市)の3階Gallery Rにて開催される
同じようにおとなの服とこどもの服を手がける、同い年の作家たちの初めてのふたり展。
井上アコ×坂内鏡子 「おとなの服、こどもの服」展 にて
期間中、お菓子を販売していただきます。
詳細はこちら→

吉祥寺CHECK&STRIPEでもワークショップをされたり、
展示会や各地のイベント、雑誌などでも大活躍のアコさんに
お誘いいただき、展示に合わせてお菓子を並べていただくことになりました!

ワークショップも募集中です!(click!)

井上アコ「みんなでチクチク、お好きな絵を刺しゅうしたティッシュケースを作ろう」
井上アコ 「ライブ刺しゅうがやって来た!@スペースR」 
vestita 「ガラスベースのドライフラワーアレンジ」

 

・10/17(土) キャトルセゾン池袋店 お菓子のお届け

・10/17(土) tocotoco(福井) お菓子のお届け

・10/23.24.25(金土日)
sirone&fem 3days in Yamaguchi

山口にあるギャラリーhandLeにて、
3日間限定のsirone+femがオープン!
このイベントにたくさんのお菓子をお届けします。
イートインスペースなどもあるそうなのでコーヒーと一緒にぜひ。
[handLe]山口県山口市中央1-4-8

・10/23(金)24(土)
floatさんのワークショップのおやつをお届けします。
橋本のpedlarさんにて開催です。
ワークショップのご予約は9/26~だそうです。
詳細は こちら→

・10/25(日)BOOKS&SCENE手創り市(千駄木・養源寺)出展

 

先日お知らせした
11/8(日)に宮崎で開催するThanks Marketも
着々と準備が進んでいます。
こちらもまもなく詳細をお伝えできると思いますので
お楽しみに!


Thanks Market終了しました。

本日開催のサンクスマーケットは終了致しました。

たくさんのご来場ありがとうございました!!

今日の様子はまたご報告させていただきます。


Thanks Marketのお知らせ

開催についてお知らせします。

朝の時点で雨が降っていなくても室内で開催の予定でしたが

お天気もなんとか持ちそうなので外で開催することになりました!

11時〜売り切れ次第終了の予定です。

明日みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております!!

 


Thanks Marketのお知らせ④

23日のお天気が少し心配になって来ましたが、、
雨でも室内開催の予定です。
台風が来ないことを祈ります~!

今日はrytasの店主、のりこちゃんが
吉祥寺の工房まで来てくれました。
今回は商品だけですが、来年は宮崎に来てくれるかも?なんて話も!
実現するといいなぁ。
それはまた先の話として、、まずは今回の商品を少しご紹介します!

リトアニアから買い付けてきたたくさんの商品の中から
今回はお菓子やジャムにかかわるものに絞って
あれこれ相談しながらセレクトしてもらいました。

ジャムを塗るためのバターナイフやスプーン、
お菓子をのせたり、スコーンとジャム用のプレートにもぴったりの
木のボード、ラッピング用にもオススメの淡くきれいな色が揃ったリトアニアリネン
それから、手違いで届いてしまった(頼んでいなかった!)カゴも
とっても素敵だったので持っていくことにしました!

珍しいデザインのリトアニアのコースターは
ジャムとスコーン、紅茶、hanautaさんのブーケと一緒に小さなバスケットに入れて
限定15セットで販売します。
(今のところ半分くらいは予約済みです。フリーの分は当日販売分となります。)

どれも実際手にすると本当によくて
もっとたくさんお願いしておけばよかったかなぁ!とすでに後悔しています。。。
バターナイフやトレーはひとつひとつ表情が違いますので
ぜひお気に入りのものを見つけてくださいね!

ThanksMarket①
ThanksMarket②
ThankuMarket③


7/18

今週は夏のジャムがいろいろ揃っています。
白桃、プラム、アプリコット、カシス。

スコーンやトーストにのせたり
ヨーグルトにたっぷり入れたり
ソーダやお酒で割ってもおいしそう。

夏は暑くてお菓子作るの大変でしょ?と言われるけど
どんどん出てくるおいしそうな果物についていく方が大変!

あれもこれも使いたいけどとても時間が足りないし
それぞれ数はそんなにたくさんは作っていないので
気になるものは見かけたときに どうぞ!