昨日、年内分の発送を終え
ようやくホッとして工房の大掃除を始めました。
今年は3年ぶりの東京の生活をスタートさせ
仕事を通してたくさんの方々に出会うことができ
いろいろと学ぶことの多い1年でした。
大変なことも本当にたくさんあったけど
おいしいと言ってもらえるその一言が支えになり
そんな誰かのためにお菓子を焼くことは
本当にいい仕事だなぁと日々感じることが出来ました。
まだまだ思い通りに行かないことも
たくさんありますが
自分を信じて真面目に頑張っていればきっと大丈夫。
来年も、
お菓子を焼き続けられるように
いつも支えてくれる家族、
励ましてくれる友人、
そしてなによりお菓子を楽しみにしてくれている方々、
みんなにたくさんの感謝を!
今年1年、どうもありがとうございました。
どうぞよいお年を!