5/31

明日から6月!
5月は暑い日が多かったけれど
6月はどうかなぁ。

6月の発送メニューを更新しました。
タルトとパウンドケーキのセット
クール便でお届けします。

暑くて外に出掛けたくない~という日は
部屋でのんびりおやつでもどうぞ!

6月の発送メニュー→menu 


6月のお知らせ

 

6月の工房オープン日
*営業時間11-18時*
3.4.5.6.10.11.12.13.17.18.19.20.24.25.26.27
工房の場所→

6/13(土) pedlar(神奈川・相模原市) お菓子のお届け
6/12(金)26(金) NAOT NARA(奈良) お菓子のお届け


5/24

今年もフルーツソーダ始めています。

来週からはジューシーオレンジとラズベリーの2種類。
見た目も味も爽やかで
とてもさっぱりなのでこれからの季節におススメです。

ジューシーオレンジのシロップは販売もしていますので
ご自宅でもぜひどうぞ!

炭酸水で割って飲むのはもちろん
ヨーグルトやアイスクリームにソースのように使ったり
ドレッシングの隠し味にも
アイデア次第でいろいろ自由に楽しめます。


5/23

スーパーや八百屋さんへ行くたびに
今はどんなフルーツが出ているのかを見るのは
毎日の楽しみのひとつ。
お店によって品揃えが違うのも面白いので
時間があるときは少し遠くのお店まで行ってみたり。

お菓子屋さんに行くよりも
個人的には断然テンションが上がります。

その日の気分によって
目に留まるものが変わったり
フルーツごとに思い出す人が居るのもなんだか楽しい。

アメリカンチェリーを見ると必ず思い出すのは
ケーキ屋で働いていた頃、
休憩時間に必ずおやつに1パック買って食べていた友達。
また一緒に食べたいなぁ。


5/22

工房の前の通りは
よく見るといろんな季節の花が植えられていて
今は紫陽花の様子をチェックするのが日課です。
行きと帰りでも つぼみの膨らみ具合がずいぶん違っていたりして
そろそろ咲き始めるかな、と毎日とても楽しみ。

季節が変わると
毎日同じように作っているお菓子も
焼く温度や時間を変えたり、水分量も微調整が必要で
はっきりと目には見えないけれどいろんな変化にハッとする毎日。


スコーンBOX

毎回リクエストの多い
スコーンの発送を始めます。

こちらは限定ではなく
定番でのセットにしようと思っていますので
食べたいときにいつでもどうぞ!

詳しくはこちら→menu