2月のお知らせ

もうすぐ2月!
2月はたくさんのところにお菓子が並びます。
前半の予定をまとめてお知らせします。

チョコレートの焼き菓子がメインになりますが
お店やイベントによってご用意するお菓子の種類はいろいろです!
(販売開始日も異なりますので詳しくは各店にお問い合わせください)

+2月限定チョコレートのお菓子が並ぶお店+
・fog linen work(下北沢)  2/3頃~
・円居(岐阜) 2/2~
・fem(山口) 2/1・2/7
・krona(宮崎) 2/7~ (*1/30までクローナさんでご予約受付中です)

+イベント出店の予定+
2/9(日) 9:00~ 雑司ヶ谷・鬼子母神 手創り市
2/11(火・祝) 12:00~ 下高井戸のカフェ ulalaka にて出張販売

今回発送分は完売致しました。
たくさんのご注文ありがとうございました!
発送のお菓子は

②のケーキ入りのセットは受付を終了させていただきました。
①の焼き菓子のみのセットもまもなく終了させていただきますので
ご検討中の方はどうぞお早めに!
詳しくはこちら→Chocolate Box

お菓子を並べていただくのは
いつもお世話になっているおなじみのお店ですが
今回は初の下高井戸のulalakaさんでの出張販売!
イベントで知り合って仲良くなったウララカさん。
手ごねベーグルやスープが本当においしくて大好きなお店です。
ベーグルもたくさん焼いてくれるそうなので
とっても楽しみ!
ベーグルに合うジャムも持っていく予定です。

2月は超ハードスケジュール、、
ひとりでこなせるか若干の不安がありますが(笑)
心を込めておいしく丁寧に焼きますので
ぜひどこかで手にとってもらえると嬉しいです!

どうぞよろしくお願いします!


1/26

今月末に西荻窪の松庵文庫さんにお届け予定のシトラスマーマレード。

マーマレードは1年中作っていますが
柑橘系の美味しい季節になってきたこれからは
特にオススメです。
ほろ苦くて大好きな味。

今回他にお届けするのは
キウイ&レモン、アップル&バニラ

山梨から届いたキウイ、岩手から届いた青リンゴ(王林)
どちらもフレッシュで香りが良くてとてもおいしいので
果肉たっぷりに仕上げました。

焼き菓子は定番の
ウォルナッツボールとチーズキューブ

1/31(金)の夕方頃から店頭に並ぶ予定です。
松庵文庫さんのホームページはこちら→

ご縁があって、
お菓子とジャムを並べていただくことになりました。
とても雰囲気のある古い建物。
駅から歩く道のりも、入った瞬間も、
なんだかホッとするところでした。
ぜひ行ってみてください!

*Chocolate Boxも残り僅かですが受付中です!→Chocolate Box


Chocolate Box

2月の詰め合わせの受付を開始しました。

チョコレートの焼き菓子いろいろ。
この時期だけのお菓子もあります!

内容など詳しくはこちら→Chocolate Box

2月はイベント出店や
いろいろなお店へのお菓子のお届けが多いため
今回の発送は2/8(土)のみとなります。
(通常の詰め合わせもこの時期はお休みさせていただきます。)

どうぞよろしくお願いいたします!


1/22

明日、1/23(木)
埼玉のLinneさんにお菓子が並びます。
今回は、ガレットブルトンヌとタルト2種類!

ガレットブルトンヌは大好きな焼き菓子のひとつで
こんなにシンプルな材料なのになんでこんなにおいしいんだろうと
作るたびに思います。

焼き菓子ってやっぱり奥深いなぁ。

Linneさんのお店の情報はこちら→
よろしくお願いします!


1/20

昨日の手創り市、
寒い中来ていただいてありがとうございました!
こんなに寒い日にも来てもらえるなんて
ホントに感謝です。

北風が吹き荒れ、土埃もすごかったので
荷物も全て土だらけ。
今日は1日その後処理に追われました。。。

さてさて
今週もあちこちにお菓子をお届けします!

まずは宮崎のクローナさん。
1/25(土)にタルト、マフィン、焼き菓子4種類が並びます。

そしてもうひとつはまた後ほどお伝えします。
どうぞお楽しみに!


1月の手創り市

1/19(日)9:00~
雑司ヶ谷・鬼子母神の手創り市に出店します。

メニュー
・ラズベリー&ビターチョコケーキ
・ドライフルーツ&ナッツケーキ
・オレンジ&ヘーゼルナッツタルト
・カシスタルト
・アプリコットクランブルタルト
・アップル&ウォルナッツタルト
・オートミールスコーン
・エダムチーズスコーン
・チョコレートスコーン

その他、
焼き菓子15種類、ジャム5種類

2月の発送のお菓子は、
バレンタインの時期だけの
チョコレートのお菓子詰め合わせを作る予定ですが
明日の手創り市には、その中から先行して
いくつかご用意しましたので
お楽しみに!

久しぶりにガレットブルトンヌも焼きました。

明日は寒い1日になりそうですが
お菓子を買って、午後は暖かい部屋でゆっくりお茶するのもいいですね!

それでは明日、
手創り市でお待ちしてます!


1/9

2014新年セットにたくさんのご注文ありがとうございました!
明日から発送していきますので
ご注文していただいた方はどうぞお楽しみに!

ジャムやお菓子は
1月はこちらの3つのお店に置いていただいています。
fog linen work(下北沢)
bocagrabde(姫路)
円居(岐阜)*15日~

雑司ヶ谷・鬼子母神の手創り市
1月も出店します。
*1/19(日)9:00~
こちらもどうぞよろしくお願いします!

 


2014


本年もどうぞよろしくお願い致します!

今年の初詣は
日本橋の七福神めぐりをしてきました。
夜中に2時間もかけて7箇所の神社をまわるなんて
初めての経験!

知らないことや未経験のことが
まだまだたくさん。
今年も積極的にいろんなことをしていけたらいいなぁと思っています。

さて、今年の仕事初めは
元旦からマーマレードを仕込んでいました。

年末年始にたくさん仕込んだジャムは
fog(下北沢)
円居(岐阜)
bocagrande(姫路)
の3つのお店に並ぶ予定です。

それから、今年も福袋を…!
といっても今回は通販のみになるので
袋ではなく箱ですが、、、お得なセットをご用意しました。
たくさんのご注文お待ちしております!

ジャムとお菓子のセットですので
今回ご用意したジャムがなくなり次第受付は終了します。

詳しくはこちら→ 2014*新年セット

どうぞよろしくお願いします。