2/27

昨日の販売日に来ていただいた皆さま、
ありがとうございました!

またたまにはキッシュも焼こうかなと
思っています。

早めの予告ですが
次の販売日は3/11(日)です。

ホワイトデー限定のお菓子も
そろそろ始まります。


2/26のMENU

2/26(日曜日) MENU
[販売場所**フーデリー高岡店内の衣料品売り場]

オートミールスコーン
キャラメルスコーン
そば粉のスコーン
アプリコットタルト
キッシュロレーヌ
オレンジケーキ

ビスケット・ジャムもいろいろあります。

それから、ひなまつりが近いので
お雛様に見立てたパッケージのお菓子も
作りました。

並べるとお雛様とお内裏様に見える。。。かな。

オープンは10時です。
お待ちしております!


2/24

26日(日曜日)は販売日です。

いつもより販売日の間隔が短いので
今回は珍しいメニューも久々に作ろうと思っています。

1年振りくらいに(もっとかな。。。?)
キッシュも焼くつもり。

メニューはまた明日。

今日のおやつは
ココナッツビスケット。

ヨーロッパの古雑貨を扱う
rytasさんのフリーペーパーを読んで
わくわくしながらひと休みしました。


ホワイトデーのお菓子

ホワイトデー限定メニューのお知らせです。

販売期間は3/1~3/14

今回もバレンタイン同様、
店頭に並ぶ数は少なくなってしまうと思いますので
ご予約をオススメします。
発送も可能です。

ご希望の方はメールもしくは店頭にて
ご希望のお菓子と数量、受取り希望日をご連絡ください。
メールはこちらから→★
それでは、詳細を!


ココナッツ&ホワイトチョコ   ¥500

ざくざくした香ばしいココナッツのお菓子が
ホワイトチョコの中にたっぷり。
3月のヨーロッパを旅したとき、
気に入って何度も買ったお菓子を
再現して作りました。


ウォルナッツボール(ケース入り)  ¥500

ローストしたクルミとアーモンドパウダーの
ほろほろとした食感。
定番ですが人気の高いお菓子です。
贈り物にもピッタリのケース入り。


オレンジ&スパイスBOX   ¥500

自家製オレンジピールの入ったオレンジスティックと
シナモンとカルダモンの香りのスパイスボールが
セットになったGIFTBOX。
お気に入りの組み合わせです。
ラッピングに使う紐はきれいな色を7色用意しました。
どの色になるかはお楽しみ。

ご予約お待ちしています!

ホワイトデーのお返しはmarutoのお菓子がいいね、と
旦那さまからリクエストがあったと
さっそく何人か予約に来て頂きました。
男性にもそうやって選んでもらえるのは
とてもとても嬉しいです。


2/19

昨日から、
ホワイトデー スペシャルメニューの
パンフレットをお店に置いています。
(ブログでも近いうちにお知らせします)

それから、次の日曜日(26日)は
販売日の予定です。

工房と販売するところが
一緒ならいいのにと
毎日考えています。


2/17

日向夏ピール、
今日からお店に並んでいます。

絞り汁で炊き上げているので
しっとりジューシーで
しばらく口の中に香りと余韻が残ります。

このキレイな色も
大好きなのです。


2/16

早く作りたかった日向夏ピール。
今年もそろそろお店に並びます。

宮崎にはおいしい果物が
たくさんあって
ホントに嬉しい!


2/14

チョコレートの限定のお菓子は
追加分も含めて全て完売致しました。
ありがとうございました!

定番のお菓子は
少しづつ春へ向けてメニューがえ

まずは、
しばらくお休みしていた
オレンジスティックとココナッツビスケットが
復活します。

オレンジスティックは
今までよりオレンジ感がアップするよう
少し配合を変えました。

粉とバターのほんのりとした甘みのあとに
オレンジがフワっとひろがります。

ダージリンと合わせたい味!


2/12

昨日は少し心配するくらい
タルトをたくさん焼いていたのですが
気づけば完売。

いつも午前中でなくなってしまうので
昨日は夕方来ていただいた方にも
買っていただけてよかったです。

ありがとうございました!

バレンタインも、
昨日で終わった気分になっていましたが
まだ12日だった。。。!!

ということで、チョコレートの焼き菓子を
追加で店頭に並べています。

昨日写真をのせたホワイトチョコビスケット、
ビターチョコビスケットやチョコレートショートブレッドなどなど。

そして、今日はジンジャーシュガーも作ったので、
明日の午後には並びます。
たくさん作ってもすぐになくなってしまう人気者。

まだまだ私にはホッとしている時間は
ないようです。
でも忙しいときが、やっぱり楽しい!


2/11 MENU

2/11(土) MENU
(販売場所**フーデリー高岡店内の衣料品売り場)

レッドベリータルト
チョコ&ナッツタルト
チョコレートケーキ
キャラメルスコーン
オートミールスコーン
ダブルチョコマフィン

数は少ないですが
告知していたバレンタイン限定のお菓子も。

それから、ミルク&ホワイトチョコビスケットは
ミルクチョコが底をついてしまったので
ホワイトチョコのみのバージョンを作りました。
ホワイトチョコの中身はカカオとナッツのビスケットです。

オープンは10時から。
お待ちしております。