29日

明日29日は販売日です。
(場所はフーデリー高岡店の衣料品売り場の一角です。)

台風が近づいていてなんだか心配ですが
お店が開いている限りは販売します。

雨がひどくなる前に、どうぞ気をつけてお越しください。

そんな雨の中、わざわざ来てもらって
種類が少ないのは寂しいので
いつもと変わらず種類はたくさん用意します。

キャラメル&ラズベリーケーキ
レモンクリームケーキ
オレンジ&アーモンドタルト
いちじく&くるみマフィン

スコーンはオートミール、キャラメル、チーズ
サルタナレーズン、カカオ

それから、人気のボールシリーズに
新しくスパイスボールが仲間入りしました。

シナモンとカルダモンの風味が効いた
口の中でほろっとくずれるお菓子。

カルダモンは外国のお菓子を思い出す香りで
とても好きなのです。

ちなみに写真はレモンクリームケーキ。
自家製レモンクリームでしっとり穏やかな酸味と
ポピーシードのプチプチ感がとても合います。


Rainy season

梅雨入り前の昨日、
車で少し遠出して、バラ園へ行きました。

今日から梅雨入り。
しばらくはこんな青空もお預けかな。。

今度の日曜日、29日は販売日です。

ほろ苦いカカオスコーンを焼く予定。
ミルクたっぷりで甘めに入れたカフェオレとも合いそう。

それから、明日から
ルバーブ&ストロベリーのジャムを販売します。

ルバーブの酸味とイチゴの甘みが
とてもよいバランス。

大好きな組み合わせです。


お知らせいろいろ。

今週末はいろんなところにお菓子が並びます。

まずはいつものYAMA COFFEE
先日たくさん届けたばかりなので、今週末は種類も豊富です。
店内も少し模様替えしたみたいで
こんな写真が届きました。
いい感じに並んでいて嬉しいなぁ。

そういえば、ココは元はお豆腐屋さんだったお店。
映画のマザーウォーターを見ているとき、
お豆腐屋さんやコーヒー屋さんが出てきて
YAMA COFFEEを思い出しました。

それから、21,22日は新潟の桑原商店
「パンとお菓子とコーヒーの日」のイベント。
ほかにも人気店のパンやお菓子がいろいろ。
marutoのお菓子は10種類並びます。

そして21日からは宮崎市のkröna
前回とはまた違うお菓子をお届けする予定。

高岡での販売日は
次回は29日を予定しています。

5月後半は盛りだくさん。
どうぞお楽しみに。


10日

ゴールデンウィークも終わり、
特に宮崎はぐんぐんと夏に近づいている感じ。

明日はYAMA COFFEEにmarutoのお菓子が届きます。

エダムチーズを使ったお菓子、チーズキューブや
ストロベリー、ラズベリー、クランベリーをミックスしたジャムなど
新しいものもいろいろ。

どうぞお楽しみに。


うつわとコーヒーのお店


庭にセルフィーユの花が咲きました。
こんなにかわいい花がつくなんて、知らなかった。

さてさて、今日はイベントのお知らせです。

新潟のうつわとコーヒーのお店、桑原商店のイベント
「パンとお菓子とコーヒーの日」にmarutoのお菓子が並びます。
5/21.22の2日間です。

宮崎からはさすがに遠いけれど、いつの日か、必ず行かなくては~と
思っている素敵なお店!
他にもおいしいパンやコーヒーが並ぶようです。
お近くのかたはぜひ!!

店主の桑原さんが益子のstarnetにいた頃、
私は東京の食器問屋で働いていました。

私はお菓子の次にうつわが好きで、
お菓子をあきらめて、うつわの世界に身を置こうかと
どっぷりとうつわの世界に浸かっていた頃、
ひょんなことから仲良くなりました。

去年の同じ時期にお互い地元へ戻り、
桑原さんはうつわのお店を、私はお菓子屋をはじめた仲なのです。

距離は離れていても、
こうして一緒に何かが出来るってすごく嬉しい。

お菓子焼いててよかったな。




5日

明日5/5は販売日です。

いちごとルバーブのタルト
オレンジケーキ
スコーンはオートミール、キャラメル、サルタナレーズン

ジャムも種類が豊富です。

YAMA COFFEEのカフェオレブレンドもあと少しだけあります。

最近は、12年間のペーパードライバーを卒業しようと
毎日運転の練習中。

車でいろんなところへ行けるようになったら
水筒にコーヒー入れて、おやつを持って、
ふらりと広い公園にでも出かけたいなぁ。


early summer

消えたと思ってあきらめていたデジカメのデータが復活!
こんな初夏の庭でのんびりとしたグランマルシェでした。

子供たちは走り回ったり、おもちゃで遊んだり。

いい5月の始まりだったなぁと
まだ昨日の余韻が残ったまま、
今日はいい気分で仕込みが進みました。


グランマルシェ!

グランマルシェにお越し頂いたみなさま、
どうもありがとうございました!

心配していた雨も上がり、
予定通り外で開催することができました。

お客様ともいろいろお話できて、
私も他のお店でカゴを買ったり、アイスを食べたり、
一緒に楽しめて、いいイベントだったなぁーと思っています。

marutoはお菓子、ジャム、コーヒーともにほぼ完売しました。

せっかく写真もたくさん撮っていたはずが。。。
データがほぼなくなってしまい、
唯一残っていたのがこの写真だけ。。

友人のお父さんがせっせと育てた
無農薬の採れたて野菜。
とても人気でした。

それから、marutoの5月の販売日は
次回は5/5です。
(販売場所はFoodaly高岡店の衣料品売り場の一角です。)

今日とはまた違うお菓子がたくさん並びます。
それから、YAMA COFFEEの01ブレンドは完売しましたが
カフェオレブレンドが少しだけ残っているので、
こちらも販売します。

気になっていてやっぱり買えばよかった!とか
01ブレンドがおいしかったから、今度は違う味を!という方
この機会にぜひ!!