販売日・イベントのお知らせ

9月のお知らせ

早いものでもうすぐ9月。

8月はのんびりペースでしたが
9月からはイベントも盛りだくさんのシーズンが始まります!
秋は楽しみがたくさん。

9/1(月)~松庵文庫(西荻窪) ジャムのお届け

9/3(水)~円居(岐阜)お菓子とジャムのお届け

9/13(土)~fem(山口)お菓子定期便
(*第4土曜日のお届けは宮崎出張のためお休みです。)

9/17(水)~10/3(金) 不思議舎(埼玉)fikapausの小さな蚤の市」
 *17日にお菓子をお届けします。

9/23(火・祝) Thanks Market(宮崎)→詳細はまもなくお知らせします!

工房での販売は9月は水~日の11~18時オープン。
(工房の地図はこちら→)
9/14(日)は14時半クローズ
9/21(日)~9/28(日)までは宮崎出張 &遅めの夏休みを頂きます。

イベントや準備などで工房での販売日や時間を変更することもあります。
変更の場合は事前にお知らせしますのでご了承ください。

もうひとつ。
10月のお知らせですが
表参道のspiral market さんの
spiral market selection vol.300「Ring」9.19~10.16に参加することになりました!

今年の春にも参加させていただいた企画展が今回で300回を迎えるそうです。
marutoは10/3(金)~10/9(木)の週に1FのPOP UP SHOPのsweet market でお菓子を販売していただきます。

「Ring 」特設サイト→

9月もおいしいお菓子やジャムをたくさん作ります!
どうぞよろしくお願いします!


8/21


今週末もたくさんお菓子をご用意しています。

桃とカシスのタルトや、今日仕込んだ美生柑ピールを使ったタルト
グラノーラや アールグレイのラスクも焼く予定。
スコーンはエダムチーズとアプリコットマカダミア。

先週入荷したてのコーヒー豆もありますので
お菓子と一緒にぜひ。

今週は都合により土日のクローズ時間が変更になっています。
(*日曜日はお休みの予定でしたが仕込みのため工房に居ますのであけることにしました。)
22(金)11-18時
23(土)24(日)11-16時

今月のfemさん(山口)へのmaruto便は
お菓子と一緒に季節のジャムもご用意しています。
23(土)~並びますので、こちらもよろしくお願いします!


8月の手創り市

明日17日(日)は雑司ヶ谷の手創り市に出店します。

今月もまだまだ暑そうですが、
木々が多い鬼子母神は日陰も多いですし
のんびりいろんなお店を見てまわるのも楽しいですよ!

明日のメニューは
焼き菓子は13種類(ショートブレッドシリーズに新しくアールグレイ&オートミールが加わりました!)
タルトはりんご、カシス、桃の3種類
スコーンはオートミール、エダムチーズ、アプリコットマカダミア、ウォルナッツレーズン、
いちじくのダックワーズやグラノーラもあります。
ジャムは白桃、ソルダム、アプリコット&バニラ
美生柑シロップも少しだけ持って行きます。

夏のジャムもそろそろ終わり。
明日はジャムやスコーンを多めにご用意していますので
もうすぐ終わってしまう夏の味をぜひ!

 


8月のお知らせ

8月のお知らせです。

工房販売日
3(日).9(土).10(日).15(金).16(土).22(金).23(土).29(金).30(土).31(日)

12-19時オープン
*23(土)のみ16時クローズとなります。
工房の場所→

8月前半の発送メニューは
コーヒー豆と焼き菓子のセットです。
詳しくはmenuページをご覧ください。 →menu

8/17(日) 雑司ヶ谷手創り市に出店します。

・8/2(土) botaさん(神戸)へお菓子のお届け

・8/11(月)~kronaさん(宮崎)8周年お菓子BOX→

・8/9(土)・8/23(土) femさん(山口)へお菓子定期便のお届け

松庵文庫さん(西荻窪)へのジャムのお届けは8月はお休みです。

皆さまに喜んで頂けるよう少しづつ改善しながら
お菓子やジャムを作っていきたいと考えています。
せっかく足を運んでいただいたり、ご注文していただける方、
どこかでお菓子を手にしていただいた方、
ひとりひとりに満足してもらいたいなぁ!と思っているので
どうぞよろしくお願いします。

それから、もうひとつ大切なお知らせ!!
まだ少し先ですが
9/23(火・祝)は今年も宮崎でThanks Marketを開催することになりました!

会場は去年と同じく宮崎市の「まきの整骨院」さんが場所を提供していただけるとのこと。
スペシャルゲスト(!)に工房のハーブの植え込みやリースなども作っていただいた
hanauta#さんが宮崎まで一緒に来ていただけることに!
そしてお菓子以外のおいしいものも今年はどうしようかあれこれ考えています。

日程以外はまだほぼ決まっていないのですが、、
宮崎の皆さま、ぜひ予定を空けておいてくださいね!


7/3


夏の果物が続々と出てきて
ジャム作りも 大忙し!

真っ赤できれいなプラムは
ジャムにしてもタルトにしてもおいしくて
梅雨の憂鬱な気分も吹き飛ばして元気 が出ます。
(とはいえやっぱり晴れた日が待ち遠しい!)

プラムやアプリコットのジャムを作ったので
通販ページも更新しました。→ menu
ジャムはお菓子に追加や単品でも 発送可能です。

工房ではジャムやお菓子のほかに
ドリンクのテイクアウトも少しづつ充実させています。
7月はプラムソーダ、アプリコットミルク、ピーチ&レモンソーダをご用意しています。

それから、今月も西荻窪の松庵文庫さんにジャムをお届けしています。
・シトラスマーマレード
・グリオットコンポート
・リンゴ(jazz)
の3種類です。
問い合わせの多かったグリオットコンポートは
工房販売分は完売しておりますので ぜひ!

7/6で1周年を迎える松庵文庫さんは記念のイベントが目白押し で
7/5からは、私の友人でもある桑原商店の旅するギャラリーも開催されます。
こちらもとてもオススメ!私も行く予定です!

お知らせばかりになってしまいましたが、、
7月もどうぞよろしくお願いします!

7月の工房販売日などのお知らせ →


7月のお知らせ

7月の営業日のお知らせ
4.5.6.11.12.13.18.19.20.25.27

7月は毎週金土日の12-19時に工房をオープンします。
*7/26(土)は雑司ケ谷・鬼子母神の手創り市に出店するため工房での販売はお休みです。

毎月、第2.4土曜日のfem(山口)さんへのお菓子のお届け
7/12(土)、7/26(土)
暑くなるこの時期はタルトはしばらくお休みして、
焼き菓子とスコーンをお届けします。

7月の発送メニュー更新しました。
お待たせしていたタルトセットの発送もありますのでぜひ!
7月の発送メニュー→☆ 


6月のお知らせ

 

*6月の工房販売日
6.7.813.14.21.22.27.28.29
12-19時

工房での販売はお知らせしている販売日以外でも
外に看板が出ているときはお菓子やジャムを販売しています。
種類が少なかったりどうしても手が離せなくてお待たせしてしまうことも
あると思いますがお近くを通りかかった時にはぜひ覗いてみてください。

*6月限定メニューの発送日
6/4(水)タルトと焼き菓子のセット
6/16(月)コーヒーとお菓子のセット
6月後半発送メニューをUPしました。(6/13追記)
(詳細はmenuページをごらんください)
+fem(山口)
お菓子定期便
6/14(土)・6/28(土)

+松庵文庫(西荻窪)
ジャムのお届け
6/1(日)~
松庵文庫さんへは毎月1日にジャムをお届けすることになりました。
季節ごとにいろいろ種類を変えますのでこちらもお楽しみに!
(1日が定休日にあたる月は、月初めの営業日より販売します。)

+円居(岐阜)
6/28(土)29(日) 「ちいさな映画館」at円居
限定販売の”Kinchaku”の中のお菓子で参加します。
焼き菓子やコーヒー豆などいろいろなおいしいが詰まったセットです。
キノ・イグルーさんの上映会や井上アコさんのライブ刺繍など
わくわくするイベント!(どちらも予約制)
詳しくは円居さんへお問い合わせください。

 


fem定期便のおしらせ

 


5/24(土)山口のfemさんにお菓子をお届けします。
レモンや日向夏などこの時期のお菓子いろいろ。

そして、
去年からfemさんと計画していた
お菓子の定期便がようやく来月から実現することになりました!

6月からは毎月第2.4土曜日に
焼き菓子3種類とタルト1種類、
毎回種類を変えながらお届けします。

そして、おまかせお菓子も毎回お届け予定なので
いろいろ楽しんでいただけると思います。

私もいろいろメニューを考えるのがとても楽しみ!
どうぞよろしくお願いします!

 


工房openのお知らせ

工房openのお知らせです。

5月の営業日
11.16.18.23.25.30

金曜日と日曜日の
12:00~17:00

東京都武蔵野市中町3-27-17三友ビル102
吉祥寺駅から徒歩13分(三鷹駅からも徒歩15分くらいです。)

にぎやかな通りからは少し離れた住宅街の成蹊通り沿いにあります。
入り口に置いてある小さなハーブのプランターが目印です。

通販やお店へのお届けも、
もちろん今までどおり続けますので
工房での販売はしばらくは不定期になると思います。
ホームページやFacebookでご確認ください。

まだまだ未完成な工房ですが、
自分らしくゆっくり作っていければいいなぁと思っています。

おいしいお菓子はこれからも変わらず
心を込めて作っていきますので
どうぞよろしくお願いします。

*5/6(火・祝)12:00~17:00 
プレオープンします。
この日もたくさんお菓子をご用意しますのでぜひ!