さっそく昨日から仕事始め。
今年もどうぞよろしくお願いします。
工房は10日からオープンですが
今年も新年maruto袋をご用意しようと思っています。
焼き菓子やジャム、紅茶が入ったお得なセットにするつもり。
どうぞお楽しみに!
そして、本日発売の
料理通信2月号の「移動菓子屋の仕事哲学」という特集ページに
marutoも掲載していただいています。
ぜひご覧ください!

1月の工房オープン日*営業時間11-18時*
10.11.14.15.16.17.21.22.23.24.25.28.29.30.31
*25日(日曜日)は都合により16時半クローズとなります。
工房の場所はこちら→●
1/10(土) fem(山口)お菓子のお届け
1/18(日) 手創り市「ふゆのかけら」展(雑司ヶ谷・大鳥神社)出展予定
1/19(月) 不思議舎(埼玉)お菓子のお届け
毎月定期的にお菓子をお届けしていた山口のfemさん
1/18をもって閉店となるため、今回が最後のお届けです。
femさんのおかげで山口の方々に手にとっていただく機会が増え、
感謝の気持ちでいっぱいです。
femさんは私にとって、とても特別で大好きなお店。
最後までどうぞよろしくお願いします!
今日無事に今年の仕事を終えることが出来ました。
思い起こせば、今年の1月
工房を引越ししなければならないのに
行き先が決まらず、これからどうしたらいいのか不安でいっぱいの
1年のはじまりでした。
さすがにあきらめかけていた引越しのタイムリミットの3月に
今の物件と出会い、5月には工房をオープン。
それからの8ヶ月は本当にあっという間で
全部今年の出来事なのかが信じられないくらい!
今の吉祥寺に越してきてからも
大変なことはたくさんあったのですが
今の頭の中にはいいことしか思い出せない
終わってみると、それだけ充実した1年になったんだなぁと思います。
毎日お菓子が焼けることへの感謝と喜びを忘れず
来年も頑張っていきたいと思います。
今年1年、本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします!
12月のお知らせです。
工房オープン日 *営業時間11-18時*
3.4.5.7.10.11.12.13.17.18.19.20.24.25.26.27.28
工房の場所はこちら→●
12月の発送メニューはクリスマスのお菓子いろいろです。
詳しくは→menu
*クリスマスBOXはご注文受付を締め切りました。
たくさんのご注文ありがとうございました!
12/6(土) 月イチ蔵前 NAOT TOKYOさんにて出張販売
12/14(日) 丘の上EBISUマーケット atザ・ハーベスト・キッチンジェネラルストア
12/21(日) 手創り市(雑司ヶ谷・鬼子母神)出展予定
*******************
+お菓子のお届け予定日+
今月はクリスマスのお菓子を中心にお届けします。
お届け内容はそれぞれ異なりますので
詳細は各店舗へお問い合わせください。
12/1(月) fem(山口)
12/11(木) bota(神戸)
12/13(土) fem(山口)
12/13(土) PEDLAR(相模原)
12/20(土) krona(宮崎)
12/6(土)
NAOT TOKYOさんにてお菓子の出張販売を行います。
毎月第一土曜日に開催されている月イチ蔵前。
12月はNAOT TOKYOさんでhanauta#さんのクリスマスリース教室が開催されます。
それにあわせてクリスマスのお菓子をご用意することになりました。
いつものお菓子に加えて、
クリスマスのお菓子をいろいろ焼いていこうと思っています。
ワークショップはすでに予約でいっぱいのようですが
お菓子はもちろんご予約なしで大丈夫です。
リースの販売もありますので
今年最後の月イチ蔵前、ぜひ遊びに来てください。
詳細はこちらをクリックしてご覧ください。
↓
月イチ蔵前
NAOT TOKYO
hanauta#
(NAOTさんの靴の画像はhanauta#さんにお借りしました。)
11月の発送メニューをUPしました。→◎
いつもオリジナルブレンドをお願いしているDJANGO BAUQUETさんに
この季節におススメのコーヒー豆を焙煎してもらいました。
コーヒーもお菓子も個人の好みがあるとは思いますが
本当においしくて、他のコーヒーを飲んでみてもやっぱり何か違う!
何が違うのか聞いてみたけれど、教えてもらえませんでした。笑
明らかに何かが違うのはたしかだそうです。
違いを確かめてみてくださいね。
工房での販売用にも
この季節のコーヒーとオリジナルブレンドコーヒー入荷しました。
お菓子と合わせてぜひ。
今週は11/8(土)にGo Green Marketに参加します。→☆
山口のfemさんにも11/8(土)にお菓子をお届けします。
どうぞよろしくお願いします!
4周年記念のhanautaさんのディスプレイ&展示販売
本日終了しました。
ありがとうございました!!
たくさんの方に
お店の雰囲気と合っていてとても素敵ね、と言って頂けて、
これをきっかけに初めて工房に足を運んでくださった方も多く
とても実りのある10日間でした。
次の1年もおいしいお菓子を楽しく焼いていけるように
頑張ろう!
さっそくですがしばらく更新出来ていなかった
発送のメニューをUPしました!
季節のジャムと秋のお菓子のセットをご用意しています。
いつものおまかせ詰め合わせもありますので
こちらもどうぞよろしくお願いします!
10月の発送メニュー→◎
10/10でmarutoは5年目に入ります。
特にこの1~2年は山あり谷ありで
続けられているだけでもすごいことだと思うのに
こうして素敵な工房で迎えられること、
とても嬉しく思います。
お菓子を焼くことで
たくさんの人と知り合えて
大変なこともたくさんあるけれど
そんなことはすっかり忘れてしまうくらい
嬉しいことの方が多い。
しあわせな仕事です。
4周年、普通に過ごそうかと思っていましたが
やっぱり年に1度のこと、
少しは華やかにできたらと
お友達のhanauta#さんにお願いして
お花をディスプレイしてもらいました。
いつもと雰囲気が違ってとっても素敵!
作品のリースやスワッグは販売もします。
そして、お菓子のテーブルの下にはちょっと楽しい栗ひろいコーナーも!
ディスプレイは10/10(金)~10/19(日)まで楽しめます。
[*15.16日はお休みです]
10/12(日)はhanauta#の水野さんも工房に来てくれます。
5年目もどうぞよろしくお願い致します!
工房の場所→◎
10月のお知らせです。
marutoは10/10で4周年
今年は何もできないかなぁなんて思っていたけれど
やっぱり何かしたい!と思い
お店をhanauta#さんの装飾で華やかにしてもらうことになりました!
お祝いなのでいつもより華やかにしたいなぁという私の気持ちと
装飾もしてみたいというhanauta#さんの気持ちが一致して
あっという間に話がまとまりました。
いつもと違うお店、どうなるのかとても楽しみ!
hanautaさんの装飾が楽しめるのは
10/10(金)~10/19(日)までの予定。
リースなどの販売も行います。
[12(日)17時クローズ、15(水)16(木)は仕込みのためお休みです。]
10月の工房オープン日[11:00~18:00]
4.10.11.12.13.14.17.18.19.22.23.24.25.26.29.30.31
(12.22.24は17:00クローズ)
工房の地図はこちら→●
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10/1(水)~
松庵文庫(西荻窪)へ季節のジャムのお届け
10/5(日)
雑司が谷鬼子母神 手創り市出展
10/3(金)~9(木)
spiral market(表参道) 「Ring 」 1F POP UP SHOPにてお菓子とジャムの販売
特設サイト→☆
10/19(日)
くらしのmoto市
くらしのmoto市が販売する限定BOXのお菓子とジャムを作らせていただくことになりました。
10/11(土)・25(土)
fem(山口) 焼き菓子定期便のお届け
毎月第2・4土曜日にお届けしています。