note

今年は本当にたくさんの実をつけてくれた
庭のブルーベリーもこれでおしまい。

寂しいので最後の実は
しばらく工房に飾っています。

さてさて、しばらく売り切れになっていた
jam boxが復活しました。

今回は
シトラスマーマレード・ダブルカラント・ラズベリーの３種類と
お菓子7種類のセットです。

ジャムは150gの大きいサイズは
単品での発送も受付けておりますので
ぜひお試しください！

詳しくはこちら
jam box → ○
jam単品 → ○

昨日まで、少し遅めの夏休みで
遠くに住む友人達に会いに行ってきました。

それぞれの地で
みんな悩みを抱えながらも
前向きに頑張っていて

30代女子は
20代とはまた違うパワーで
私も負けてられない！！っと
元気をもらって帰ってきました。

さっそく今週末の23日は工房での販売日です。
そのパワーが少しプラスされた味になっているかもしれません。笑

9月に入り
朝晩は涼しくなって、
お菓子も食べたくなる季節がやってきましたね。

お知らせしているとおり
9/11(火)~9/19(水)の発送はお休みさせて頂きます。
その間のお問い合わせメールの受信は出来ますが、
返信は20日以降になりますのでご了承ください。

9月後半に発送をご検討中の方も
発送可能日が少なくなってきていますので
ご希望の方はお早めにご連絡ください。

どうぞよろしくお願いします。

昨日は2ヶ月ぶりに
たくさんお菓子を並べての販売。

また買えるようになってよかった！と
嬉しい言葉をたくさんいただけて
お菓子を焼く喜びを感じる1日でした。

次回は9/9(日)です。
どうぞよろしくお願いします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
9月に入り、
通販メニューも少し変わりました。
詳細はこちら→menu

jam boxとspecial boxは準備中です。。
こちらはもうしばらくお待ちください。

夏は苦手だと言いながらも
夏が終わりに近づくと
やっぱり夏を楽しんでおかなきゃ！と
ランタンナイトへ。

宮崎の夏の風物詩。
こんなアジアの熱気も結構好きです。

ロンドンオリンピックで寝不足の日々。。

まっすぐに、一生懸命頑張る選手たちを見ると
ホントに勇気や元気をもらえますよね。

テレビの画面からでも十分に伝わってきて
毎日感動してます。

あと数日で終わってしまうのがちょっと寂しい。

さてさて、
発送可能なジャムの種類が
少し変わりました。

アプリコット&バニラのあとは
ルバーブになります。

詳しくはこちら→○

どうぞよろしくお願いします！

梅雨明けを喜ぶのもつかの間、
毎日、暑さとの闘いですね。
南国育ちの私ですが、
暑いのは苦手です。。

さてさて今日は、
8月からのspecial boxの撮影をしました。

standard boxも 8月からは
お菓子の種類を少しだけ入れ替えます。
詳細は後日、お楽しみに！

写真のジャムは、
シトラスマーマレード。
(現在はfogさんで販売中です。)
我が家では365日、朝食のテーブルに並んでいます。

続々と梅雨明けニュースが飛び込んでくる中、
九州はいつになったら梅雨明けするのかと
空を見上げる毎日です。

暑いときはさっぱりしたレモンのお菓子！
と、言いたいところですが
使用している宮崎県産のレモンが
今手元にある分で終了になります。

次のレモンが手に入るのはきっと数ヶ月先。

試しに輸入のレモンを使ってみましたが
あまりにも香りや酸味が違うので
しばらくの間はレモンのお菓子を
お休みにすることに決めました。

毎月お菓子を販売していただいている
東京・下北沢のfogさんへは、
次回は来週の月曜日(7/23)に
レモンビスケットやレモン&カルダモンケーキなどの
お菓子をお届けする予定ですが
その分で今期分のレモンは終了になります。
(ご用意するメニューは後日お知らせします。)

発送分は日替わりの焼き菓子で
レモンビスケットが入るかもしれませんが
こちらもほんの少しで終了になります。

早くおいしいレモンが実りますように。。。！

今日は久しぶりの青空！

宮崎は九州北部ほど雨はひどくなかったものの
梅雨に入ってからホントに雨の日ばかり。

いつも天気予報とにらめっこして
なるべくいい状態の日に焼こうと
スケジュールを組むのですが
久々に安心して焼ける1日でした。

これからは暑さとの戦いかな。。
それでも梅雨明けが待ち遠しい！

結婚式のプチギフトや
出産祝いのお返しなど
大切な場面でのお菓子に選んでもらえることが増えて
用意するときも嬉しい気持ちになります。

大学時代の友人からのオーダーは
いろんなパターンの希望があって
ラッピングを考えるのも楽しかった！