note

秋色

9月に入って
肌に感じる風が
カラッとして
気持ちよくなってきました。

夕方、家の近くを散歩すると
小さなコスモスが!
と思ったらコスモスではなかったみたい。
これは百日草?

その近くにはハイビスカスが咲いているのが
なんとも南国らしい風景でした。

コスモスはもう少し先かな。。。


4日

4日のMENU

ピーチ&フィグケーキ
ラズベリースパイスタルト
キャラメルナッツタルト
オレンジ&チョコマフィン
オートミールスコーン
キャラメルスコーン
サルタナレーズンスコーン
カカオスコーン

ビスケットもたくさん用意しました。

ジャムは、
シトラスマーマレード
ダブルカラント
クランベリーカシス
の3種類です。

窓から入ってくる光が
だんだん秋らしくなってきました。

もう9月。
去年の今頃は
工房はまだ工事中。
早いです。


夏の思い出。

昨日は友人と4人で鹿児島へ。

GOOD NEIGHBORS JAMBOREEという野外イベントでした。
音楽、デザイン、フード、いろんな楽しみがあって

森の中で
大人も子供も一緒になって楽しんでいて
外で聴く音楽はすごくいいし
芝生の上で食べるごはんもとてもおいしかった。

帰りは満天の星空を眺めながら帰りました。

もうすぐ8月も終わり
夏の最後の思い出づくり。

さぁ、秋も楽しまなきゃ!


petit

いろんな味のプチタルト。

明日友人の家に行くので、手みやげ用にと焼きました。

写真ではわかりにくいかもしれませんが
親指と人差し指でちょこんとつまめるサイズです。

今のところ、販売はしていませんが
こんな手みやげタルトBOXなんて作れたらいいなぁと
ひそかに考えたりしています。


秋の気配

まだまだ暑い日が多いけれど
秋が近づいている気配を感じることも多くなって
嬉しいようなさみしいような。

最近のお気に入りは
薄めに焼いたスパイスビスケットに
ラズベリージャムをサンドしたお菓子。

だんだんお菓子もおいしくなる季節。

もう少し涼しくなってきたら、
熱い紅茶をたっぷり淹れて食べたいなぁ。

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先日お知らせした
護国神社の蚤の市。
フライヤーはすべて配布終了してしまいました。

詳しくはホームページをご覧ください。
 → 護国神社蚤の市HP

marutoは18日のみ出店します。


21日のMENU

明日8/21(日)は販売日です。
(場所はフーデリー高岡店内の衣料品売り場)

MENU

・フレッシュオレンジケーキ
・ピーチ&フィグケーキ
・ラズベリースパイスタルト
・ダブルカラントタルト(カシス・グロゼイユ)
・グレープ&クランベリーマフィン(ニューベリーA)
・オートミールスコーン
・エダムチーズスコーン
・カカオスコーン

ビスケット・ジャムもいろいろあります。
(ビターチョコビスケットが最近仲間入りしました!)

ケーキやタルトは午前中でなくなってしまうことが多いので
ご希望の方はお早めにお越しください。
お店は10時~です。

お待ちしております!


8月の販売日

お盆休みもそろそろ終わり。

実家はお店をやっているのでお盆休みなどもちろんなく、
小さい頃から、みんながお盆休みに旅行したりしているのが
とても羨ましかったなぁ。

でも世の中のそういう休みモードの雰囲気は
みんなのワクワクが伝わってきて
わりと好き。

さてさて、8月の販売日のお知らせです。

8/21(日)の予定です。
メニューはまたお知らせします。

今は、桃や葡萄がおいしいので
週末へ向けて下ごしらえ。


Pray

友人から平和の祈りのカードとともに
素敵な贈り物が届きました。

ちょっとした贈り物でも
いつも素敵にしてしまう
自慢の友人です。

思いがけない贈り物って
ホントに嬉しい。

私のお菓子も、
贈り物に…と買ってくださるお客様が多いので、
受け取った方が嬉しくなるようにと
心を込めて箱につめて
フタを開けた瞬間を想像しながら
キュッとリボンを結んでいます。

貰うのも、贈るのも、
嬉しくなるのがいいなぁ。


8月8日

8月に入ってから
なんだか嬉しいことが続いています。

小さな出来事ばかりだけど
思い出してもじんわり嬉しくて

このまま嬉しいの連鎖が続くといいなぁと
思っています。

こんなときは
お菓子もおいしく焼けそうな
気がします。

今日行った美容室の庭で
綺麗なドライフラワーになっていた
紫陽花を見つけたのも嬉しい!


8月5日

今日で帰ってきてちょうど1年。
あっという間です。

2年目はどんなことが待っているのか、
どんな出会いがあるのか、
とても楽しみです。