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ゴールデンウィークも終わり、
特に宮崎はぐんぐんと夏に近づいている感じ。

明日はYAMA COFFEEにmarutoのお菓子が届きます。

エダムチーズを使ったお菓子、チーズキューブや
ストロベリー、ラズベリー、クランベリーをミックスしたジャムなど
新しいものもいろいろ。

どうぞお楽しみに。

庭にセルフィーユの花が咲きました。
こんなにかわいい花がつくなんて、知らなかった。

さてさて、今日はイベントのお知らせです。

新潟のうつわとコーヒーのお店、桑原商店のイベント
「パンとお菓子とコーヒーの日」にmarutoのお菓子が並びます。
5/21.22の2日間です。

宮崎からはさすがに遠いけれど、いつの日か、必ず行かなくては～と
思っている素敵なお店！
他にもおいしいパンやコーヒーが並ぶようです。
お近くのかたはぜひ！！

店主の桑原さんが益子のstarnetにいた頃、
私は東京の食器問屋で働いていました。

私はお菓子の次にうつわが好きで、
お菓子をあきらめて、うつわの世界に身を置こうかと
どっぷりとうつわの世界に浸かっていた頃、
ひょんなことから仲良くなりました。

去年の同じ時期にお互い地元へ戻り、
桑原さんはうつわのお店を、私はお菓子屋をはじめた仲なのです。

距離は離れていても、
こうして一緒に何かが出来るってすごく嬉しい。

お菓子焼いててよかったな。



明日5/5は販売日です。

いちごとルバーブのタルト
オレンジケーキ
スコーンはオートミール、キャラメル、サルタナレーズン

ジャムも種類が豊富です。

YAMA COFFEEのカフェオレブレンドもあと少しだけあります。

最近は、12年間のペーパードライバーを卒業しようと
毎日運転の練習中。

車でいろんなところへ行けるようになったら
水筒にコーヒー入れて、おやつを持って、
ふらりと広い公園にでも出かけたいなぁ。

消えたと思ってあきらめていたデジカメのデータが復活！
こんな初夏の庭でのんびりとしたグランマルシェでした。

子供たちは走り回ったり、おもちゃで遊んだり。

いい5月の始まりだったなぁと
まだ昨日の余韻が残ったまま、
今日はいい気分で仕込みが進みました。

グランマルシェにお越し頂いたみなさま、
どうもありがとうございました！

心配していた雨も上がり、
予定通り外で開催することができました。

お客様ともいろいろお話できて、
私も他のお店でカゴを買ったり、アイスを食べたり、
一緒に楽しめて、いいイベントだったなぁーと思っています。

marutoはお菓子、ジャム、コーヒーともにほぼ完売しました。

せっかく写真もたくさん撮っていたはずが。。。
データがほぼなくなってしまい、
唯一残っていたのがこの写真だけ。。

友人のお父さんがせっせと育てた
無農薬の採れたて野菜。
とても人気でした。

それから、marutoの5月の販売日は
次回は5/5です。
(販売場所はFoodaly高岡店の衣料品売り場の一角です。)

今日とはまた違うお菓子がたくさん並びます。
それから、YAMA COFFEEの０１ブレンドは完売しましたが
カフェオレブレンドが少しだけ残っているので、
こちらも販売します。

気になっていてやっぱり買えばよかった！とか
０１ブレンドがおいしかったから、今度は違う味を！という方
この機会にぜひ！！

5/1のgrandmarcheで販売する
YAMA COFFEEの豆が届きました。

部屋中とてもいい香りで、何度も思いっきり深呼吸しています。

嬉しくて、お菓子よりもコーヒー豆をオススメしてしまいそうです。

1日の天気予報からはなかなか雨マークが消えませんが、
grandmarcheは雨の場合も室内で開催しますのでご心配なく。

それから、今日はYAMA COFFEEにもmarutoのお菓子が届いています。
売り切れていたジャムもたくさん送りました。
GWはコーヒーとお菓子でのんびりするのもいいですよ！

もうすぐGrand marcheです。

わざわざ足を運んでくれるお客様たちが満足してもらえるように
何をしようかいろいろと考えました。

私がお菓子を作っているのは
お茶の時間をもっと楽しんで欲しいから。

お菓子にはやっぱりおいしいコーヒーが必要！

ということで、いつもお菓子を販売してもらっている
YAMA COFFEEさんにお願いして、コーヒー豆を一緒に販売することにしました。

０１BLENDとcafe au lait BLENDの２種類が並びます。

それから、もうひとつ。

コーヒー豆、スコーン、ジャム、ビスケットをオリジナルの袋に入れた
grandmarche special setを用意します。

どうぞお楽しみに！

写真のジャムは
ストロベリーとクランベリーとラズベリーのジャム。

こちらもマルシェに並びます。
トーストにももちろんですが、私は紅茶に入れて飲むのが好き。
甘酸っぱくて、おいしいのです。

ジャムを煮ている間に
グレープフルーツピールを作りました。

ルビーグレープフルーツの綺麗な色と香り。
こんなさわやかな季節に作りたくなるお菓子です。

さて、来週から、お菓子を販売する場所が増えました。

宮崎市内の雑貨屋さん、krönaさんで月１ペースで販売します。
初回は4/28(木)から。

まずは定番のお菓子をいくつかご用意します。
どうぞお楽しみに！

お菓子のほかに気になることは
植物のこと。

時間を作ってはいろいろな花を見に出かけています。
　
この公園はとても広くて、いつ行ってもきれいな花が咲いていて
なんだか外国に来ているような気分。

友達との話題も、流行りのお店のことよりも
どこの花が今満開でキレイだとか
旬の食べ物の話とか
そっちのほうが普通の会話で、
少し嬉しくなります。

豊かな生活ってこういうことなのかな。

新しいコーヒーミルを買いました。

普段は朝しかコーヒーを飲まないのですが
嬉しくて、おやつタイムにもコーヒーを淹れました。

好きな仕事をして
たまにこうしてのんびりして
友人とおしゃべりして
家族で笑って。。。

こんな毎日をすごせることに感謝して
また明日からがんばろう。
そんなことを考えながらコーヒーを飲みました。

明日の朝は、
家族のために豆を挽いて、
コーヒーを淹れてあげよう。