5月は雨でスタート。
今日は久しぶりに
ガレットブルトンヌを焼きました。
明日からお店に並びます。
厚みと焼き方を少し変えました。
今までよりさらにざっくりおいしくなって
バターと生地の甘みが引き立った感じ。
写真は先日の
グランマルシェの始まる前。
こんな椅子に揺られて
コーヒーを飲みながら食べたい。
5月は雨でスタート。
今日は久しぶりに
ガレットブルトンヌを焼きました。
明日からお店に並びます。
厚みと焼き方を少し変えました。
今までよりさらにざっくりおいしくなって
バターと生地の甘みが引き立った感じ。
写真は先日の
グランマルシェの始まる前。
こんな椅子に揺られて
コーヒーを飲みながら食べたい。