6ヶ月。



オレンジ&ジンジャーケーキ

イギリスのお菓子で何年か前に見かけ、ずっと気になっていた組み合わせ。
それは多分、ショートブレッドだったと思うけれど
しっとりしたケーキでもおいしいだろうなぁと
何度も何度も試作していたケーキでした。
オレンジピールやジンジャーペーストを作ったりと
なかなか手間のかかるお菓子ですが
とても気に入っています。

marutoは今日でちょうど半年。
だんだんいろんな人がお菓子を買いに来てくれるようになって
とても嬉しいです。

来月は、楽しいイベントも予定しています。
また後日、お知らせしますね。


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