Croquants

Posted in note on 2010/11/04

 クロッカン
早くもクリスマスへ向けて
いろいろとお菓子の試作中。
シュトーレンも作りたいけれど
やっぱり私は焼き菓子で！と思って
何を作ろうか、あれこれ考えています。
寒いクリスマスの時期は
コーヒーと愉しむお菓子が欲しいので
ヘーゼルナッツで作るクロッカンを
作りました。
カリカリして、
少し甘くて、香ばしくて、
コーヒーが欲しくなる味！
明日もいろいろ試作します。

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