2013

2013年もどうぞよろしくお願いします。

今年も自分らしいペースで
おいしいお菓子を焼いていきたいと
思っています。

今年初めの工房での販売日(12日)は
今年もお菓子を詰め込んだ福袋を販売する予定。

いつのまにかmaru袋と呼ばれるようになって
その呼び名が気に入っているという理由だけで
今年もやっぱりやることにしました。

12日の詳細はまたお知らせします。
どうぞお楽しみに。


年末年始のおしらせ

今年も残りわずかとなりました。

今年は9月からお菓子を工房で販売するようになり
お菓子やジャムを扱っていただけるお店が増えたり
いろいろな変化もあり、
あっという間の充実した1年でした。

いつも楽しみにしてくれていた皆様、
1年間ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします!

そして、
さっそく年明けからのお知らせです。

1/5(土)~ eimeku(ジャム)
1/7(月)~ fog(お菓子とジャム)

どちらも初商いにあわせてたくさんお届けします。
お近くに行く予定のある方はぜひ!

お菓子の発送は
12/31~1/5までお休みします。

1月の工房での販売日は
1/12(土)
1/20(日)
の予定です。

それでは、
どうぞよいお年をお迎えください!


12/22 MENU

12/22(土)
10:00~16:00
工房にて販売します。場所はこちら→

MENU
ラズベリータルト
アップルシナモンタルト
ジンジャーケーキ
フルーツ&スパイスケーキ
ラズベリー&キャラメルチョコマフィン
チョコレートスコーン
サルタナレーズンスコーン
イチジクスコーン

焼き菓子は15種類
レモンビスケットとスパイスボールが
久しぶりに並びます。

クリスマスも近いので
スパイスやドライフルーツを使ったお菓子を
いつもより多めに用意しました。

それから、
オレンジケーキをちょっとだけクリスマスっぽく。。
(こちらは購入数を制限させていただく場合もございます)

今年最後の販売日です。
お待ちしております!


12/20

久しぶりのレモンビスケット!

輸入のレモンではどうしても出せない味だったので
しばらくお休みしていました。
先月あたりから、宮崎産のレモンが出始めたので
いつから作ろうかそわそわしていたのです。

今はまだ時期が少し早いので
完熟レモンを使った時とはまた違う風味がします。

レモンの味がとても出やすいお菓子なので
これからレモンと共にだんだん変化していく味を
楽しんでもらえたらいいなぁ。

サクッとした食感と
爽やかなレモンの酸味。
私も久しぶりに食べました。
やっぱりおいしい!

レモンビスケットは、
次回の22日の販売日から再開します。


12/13

朝はさすがにかなり寒いですが
昼間は強い陽射しで温室のようにポカポカして
気持ちのよい冬の工房です。

今週は
12/15(土) の femさんのイベント
「 パンの日」にお菓子をお届けします。
今回は新しいお菓子の、
シナモン&ウォルナッツキューブとカシューナッツ&クランベリー
それから、ラズベリータルトをご用意します。
詳細はこちら →

そして、もうひとつ。
ご縁があって、先月から
横浜 白楽のeimekuさんでジャムを販売していただいています。
昨日、追加でジャムをお送りしましたので
今週末にはまたたくさん並んでいると思います。
お近くの方はぜひ!

工房での販売は
次回は12/22(土)です。
今年最後の工房での販売となりますので
ぜひお越しください!


12/8 MENU


12/8(土)10:00~16:00
工房にて販売します。 場所はこちら→

MENU
オートミールスコーン
チョコレートスコーン
サルタナレーズンスコーン
ナッツのタルト
ジンジャーケーキ
フルーツ&スパイスケーキ
ラズベリー&キャラメルチョコマフィン

YAMA COFFEEクリスマスブレンド

紅茶やジャムもあります。
その他の焼き菓子は15種類。

クリスマスプレゼントや
お世話になった方への贈り物に
ラッピングもご用意しております。

それでは明日
お待ちしております!


12/5

12月に入ったと思ったら
あっという間にもう5日

12月に入ってから
一気にギフトのご注文が増えて
年末なんだなぁと感じる今日このごろです。

たくさんあるお菓子屋さんの中から
選んでもらえるのは本当に嬉しくて
また頑張ろうという気持ちになります。

もしかして
最近の忙しさは友人がプレゼントしてくれた
小さな招き猫のおかげかも。。

次の販売日は12/8(土)です。
小さな小さな招き猫と一緒にお待ちしております。


12/1

12月の工房での販売日のお知らせです。

12/8(土)
12/22(土)

詳細はまたお知らせしますので
お楽しみに。

それから、
12/3(月)~  fog(東京・下北沢)にお菓子が並びます。
ジンジャーケーキや新作のお菓子もいろいろご用意しましたので
お近くの方はぜひ!


11/27

仕事のあと、
気分転換に近所を散歩。
ほんの少し外に出ただけなのに
ずっと工房にいては見えないような
きれいな空でした。

今週は2つのお店にお菓子が並ぶ予定です。

11/29(木)~emars(三重県伊勢市)
12/1(土)~ieya(群馬県前橋市)

詳しくはそれぞれのお店のホームページなどで
ご確認ください。
お近くの方はぜひ!

 


11/23 MENU

11/23 (金) 10:00~16:00
工房にて販売します。場所はコチラ →

MENU

チョコレートスコーン
サルタナレーズンスコーン
洋梨&バニラケーキ
ジンジャーケーキ
ラズベリータルト
オレンジ&アーモンドタルト

ビスケット類は14種類
カシューナッツ&クランベリービスケットと
シナモン&ウォルナッツキューブが新しく仲間入りしました。

ジャムや紅茶もあります。

そして、お待ちかねのYAMA COFFEEは
クリスマスブレンドとモカ イルガチェフが届いています。

私も待ちきれず、
クリスマスブレンドとジンジャーケーキを
一足先に今日のおやつに頂きました。
やっぱりおいしいコーヒーは
お菓子をさらにおいしくしてくれますね!

それでは明日、
お待ちしております!!